最新帖子

最新回覆

打印

[認真] 食素?食齋?

食素?食齋?

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifes ... 0725_00982_001.html
養生家主張「六月素」,農曆六月以素食為主,容易消化,如果肉類吃多了,人處於懶洋洋狀態,腸胃的工作能力也會下降,消化不了,就會導致消化不良。中醫說,這就是「濕滯」,三伏天,濕邪已經麻煩,再加上消化阻滯,粵語金曲都有得唱──「確係認真濕滯!」


食素與食齋是有分別,食素是以蔬菜瓜果為主,輔以菇菌類、豆類、果仁……等非肉類。食齋與食素的食材大致相同,但出發點不一樣,食素是個人飲食習慣和喜好,或者是身體健康與秀美需要;食齋與宗教信仰有關,皈依佛門就要食齋,是齋戒、是戒持、是修為,但對於未經剃度的信眾,則不強求食全齋,可以只在初一、十五,以及佛教節日才食齋。道家雖然葷素皆可,但也有全食素。有些善信基於個人理由,例如為親人祈福,為自己祈福,這就是食齋而不是食素了。


六月以素食為主,毋分宗教,也不論原因,目的是為了健康。那首要考量,是如何才食得健康,不可能餐餐白烚青菜、清滾瓜湯、食碗白飯了事,長此下去,營養不足,健康就成問題。因為人類需要蛋白質及各種微量元素參與新陳代謝,長期缺乏會不健康。


牛奶、雞蛋、豆類都含有豐富的蛋白質,即使是出家人,都可以飲牛奶補充營養,佛祖當年苦修,營養跟不上,身體很差,多得有人送上鮮牛奶補身,轉弱為強。


方向宇

TOP

新宿王子大飯店

優惠價:HK$998

原價:1,050

東京新宿華盛頓酒店

優惠價:HK$768

原價:1,018

新宿新城市酒店

優惠價:HK$778

原價:972

HUNDRED STAY Tokyo Shinjuku

優惠價:HK$861

原價:1,013

重要聲明:本網站討論區內容是以即時上載留言的方式運作,Qoos.com 對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,應自行判斷內容之真實性。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。Qoos.com 有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的內容,敬請自律。
Javascript -->